Tee-Seminare in Köln
Tee-Kultur China: Geburtsland des Tee-Anbaus und Tee-Genuss | Tee-Probe
Entdecken Sie bei der Verkostung die Vielseitigkeit der Geschmacksnoten und Nuancen der einzelnen exklusiven Teesorten ... ein Genuss. Einige Teesorten gelten als wahre Raritäten.
Es wird Fingerfood gereicht nach Chinesischer Tradition.
Zum Abschluss des Seminars übergeben wir Ihnen Ihr persönliches, original Yixing Tea-Taster-Set - eine Erinnerung an das Genuss-Seminar.
Beginn 14:00 Uhr, Dauer ca. 3 Stunden
Termine
Sa., 08.02.2020
Sa., 22.02.2020
Sa., 07.03.2020
Sa., 28.03.2020
Sa., 11.04.2020
Sa., 25.04.2020
Sa., 13.06.2020
Sa., 27.06.2020
Tickets bei KölnTicket hier bestellen
Weitere Details und Termine …
Der Sommergenuss aus Darjeeling!
Das ist Flugtee
Wenn die Teebüsche nach der vegetativen Winterpause anfangen auszutreiben, beginnt die neue Teesaison in Darjeeling.
Die erste Ernteperiode des Jahres (First Flush) beginnt in der Regel Anfang März. Das Ende des Holi-Festivals dient als Orientierungshilfe. Danach werden dann die ersten feinsten und zartesten Blätter der Büsche gepflückt. Ein begrenzter Teil der edlen Frühlingstees wird kurz nach der Pflückung per Luftfracht importiert.
Die sogenannten „Flugtees” zeichnen sich durch ihren erntefrischen Charakter und blumige Geschmacksnoten aus.
Die Situation 2019 in Darjeeling nach den Streiks 2017
Für Teekenner und Interessierte. Die lange Streikperiode und die damit einhergehende Schließung aller Teegärten zeigen gravierende Auswirkungen bei den Ernteperioden des vergangenen Jahres. Die Spitzenqualitäten der jeweiligen Peak Phasen konnten an die zurückliegenden Ernteperioden anschließen. Die Produktion der einfacheren Qualitäten liegt im Qualitäts- und Aroma-Ausdruck deutlich hinter den vorangegangenen Ernten zurück.
Dies ist der fehlenden Pflege und Kultivierung der Teepflanzen auf den Teefeldern und den fehlenden Mitarbeitern geschuldet. Viele erfahrene Mitarbeiter – vor allem die Teepflückerinnen – haben Darjeeling den Rücken gekehrt, um Ihren Lebensunterhalt anderswo zu verdienen. Nach der Streikphase sind mittlerweile viele
MitarbeiterInnen zurückgekehrt, aber nicht alle. Dies führt auch in diesem Jahr zu geringeren Erntemengen und höheren Preisen.
Die freudige Mitteilung:
der Darjeeling Monteviot DJ1/19 FTGFOP1 kostet auch in diesem Jahr 100gr. 18,30 €
Bitte jetzt reservieren, da nur ein begrenztes Kontingent da ist!
Der Flugtee trifft in wenigen Tagen ein.
Eröffnung in der Longericher Hauptstr. 65
Liebe Kunden und Kundinnen,
vielen Dank für den schönen Eröffnungstag mit Ihnen und den vielen netten Gesprächen. Ich freue mich, wenn es Ihnen auch gefallen hat.
Bis auf eine nächste Tasse Tee mit Ihnen …
Alle Preise incl. MwSt zzgl. Versandkosten gemäß Versandkostentabelle
Liebe Kundinnen und Kunden,
Sie können 24 Std. bestellen:
- per Telefon: 0221 .78 28 30
- per Fax: 0221 . 78 23 76
- per E-Mail: info(at)flora19.de
- oder per PDF-Formular
Nach Bestellungseingang bestätigen wir Ihre Bestellung und stimmen gerne mit Ihnen den persönlichen Anlieferungswunsch ab.
Wir liefern bis 10 kg kostenfrei an.
Zusätzlich haben Sie die Möglichkeit
dienstags und donnerstags von 16:00 - 19:00 Uhr
im Verkaufs- und Ausstellungsraum, Longericher Hauptstr. 65, 50739 Köln
zu schnuppern, zu stöbern und zu kaufen.
Können Sie zu diesen Öffnungszeiten nicht, stimmen wir mit Ihnen gerne einen anderen Termin ab.
Ihre Silvia Vermeulen
Entdecken Sie bei der Verkostung die Vielseitigkeit der Geschmacksnoten und Nuancen der einzelnen exklusiven Teesorten ... ein Genuss.